Hertsi

Hertsi on tapa kunnioittaa lähialuettamme Herttoniemeä.

Pääainesosana on arvostetut luonnollisesti käsitellyt lajikkeet Brasiliasta, ne antavat selkeät maut hasselpähkinöistä, jotka on paahdettu yhdessä käsin poimittujen Costa Rican ja Guatemalan papujen kanssa.

Lopputuloksena on pehmeä kahvi, jossa ruskean sokerin, kaakaon ja hasselpähkinöiden vivahteita, jälkimaussa pitkäkestoista kuivattua luumua ja mansikkaa.